辛くて真っ赤なスープの紅湯と、あっさりしてまろやかな白いスープの白湯が一緒に楽しめます。
鍋に入れる食材も何十種類とあって、肉類や野菜をたっぷり楽しめます。また火鍋には色んな漢方薬を入れて煮込んでいるから、身体を元気にしてくれます。冷え性にもよく利いて、さらに精力を増やす、肌の艶を出すなどたくさんの効果があります。 詳しくはこちら≫
鍋に入れる食材も何十種類とあって、肉類や野菜をたっぷり楽しめます。また火鍋には色んな漢方薬を入れて煮込んでいるから、身体を元気にしてくれます。冷え性にもよく利いて、さらに精力を増やす、肌の艶を出すなどたくさんの効果があります。 詳しくはこちら≫
四川料理は揚子江の上流、四川省で発達した料理で、 四川は盆地であるために暑さが厳しく、疫病の防止や毒消しとして香辛料が多く用いられました。美味しさの秘訣は五味八珍と言われ、四川特産の唐辛子と粒山椒を始めとする30種類以上もの調味料や香辛料を使うという驚きの料理です。四川料理は中国料理の中では最も油っこさ感じさせず、美容・健康・スタミナ増強にも最適です。
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